Kaiwhakarato taputapu hanga pukapuka

Neke atu i te 28 tau te wheako hangahanga

Q&A me Joe Short: tuku pia hou, COVID-19, whakahou

Ko Allison Jarrell i tohu hei pia, kai me te inu i Bellaire, Antrim County, Elk Rapids i te Hakihea 22, 2020
Ko Joe Short, te kaiwhakarewa o te Kamupene Tipu a Short i Bellaire, i arahi matou ki te maakete pia i te raki o Michigan. Ko te waahanga o muri o te whanaketanga o Short ko nga hua hou mai i tana kamupene tuahine a Superfluid Supply Co. me nga rama penei i a Starcut Ciders me Beaches Hard Seltzer.
He tino kaha te ahua o te pia Michigan o naianei! I roto i nga whare waipiro a te kawanatanga, ahakoa te nui, te iti ranei, he pai te whakahoahoa. Ki taku whakaaro ka tino eke tatou ki te waahi waiwai. Ko te mea e hiahia ana ahau ki te korero he mea nui ake te keehi o te miihini miihini kapi i te keehi o nga kaarai. Kia kotahi, kia rua ranei nga pae pia, kia toru ranei nga pae pia.
Mai i to tiimata ki te mahi pia, he aha nga huringa nui kua kitea e koe i roto i te umanga pia?
Mai i taku tiimata, ko etahi o nga huringa nui kua kitea e au i roto i te umanga ko te oati mo te pai ake o te kounga, te matauranga o nga kaihoko, me te tipu tere kua piki ake te whakapaipai whakapaipai. Kua kite hoki matou i te hekenga nui mai i te pounamu ki te kēne, mai i te 16 hekere me te 19.2 hekere kēne ki te 12, 15 me te 24 te rahi o te kete!
Kua kaha te kaha a COVID ki te whakangao i te kete i mahia me te aukati i a maatau tikanga manaaki. Na tenei hoki i mate nui to matou hauora hinengaro me te wairua katoa, ina koa o matou hoa mahi whakangahau e mahi ana i te Pub and Pull Barn (o matou wharepaku i Elk Rapids). Na te katinga o nga paera me nga wharekai, he iti ranei te kaha ki te whakaputa, kua whakahekehia te hanga tauira. Ka whakawhitia te nuinga o a maatau mahi ki nga kene me nga pounamu. Ki te pono, he uaua ki a tatou te whai tonu. He maha nga mea e tika ana kia whakakorehia e matou etahi hua motuhake e tumanakohia ana e matou ki te whakamahi i roto i te rarangi hua i roto i nga tau kua pahure ake nei, kia rere tonu nga hua rangatira penei i te Local's Light, Soft Parade Huma Lupa Licious me Bellaire Brown. !
I maumahara tonu ahau ko ta matou kapa i Short's te tino pai. I nga wa katoa ka neke me te whakatikatika i a maatau tukanga me o maatau mahi. Kua kawea e COVID ki tetahi taumata hou. I nga wa katoa ka miharo ahau ki ta matou roopu. Ka whakahīhī rawa ahau me te māia ka taea e mātou te hinga i ngā wero katoa. Ka aro tonu to maatau kaha ki runga i te whakaaro pai me te whawhai ki te whawhai pai. Ko te painga nui ko te kore e mohio mena me whakarereke. E mohio ana matou ka tika te wa, ka reri matou ki te whakarereke, ki te whakarereke, ki te whakawhanui, ki te kirimana ranei i tetahi waahanga o a maatau pakihi, me te mahi tere me te whai hua.
I rata ahau ki nga taumata maha ki te mahi pia. Ko te tuatahi ko te auahatanga mutunga kore e whakaratohia ana e te whanaketanga tauira. He nui, he nui te ao o te reka! He pai hoki ahau ki te hanga wheako ma o maatau hua e kaingākau ana ki nga kaihoko. Ko te taunekeneke ki nga kaihoko ma te maatauranga me te korero pakiwaitara ka taea te whakanui ake i enei wheako!
He mea nui te aroha ki te waahi e noho ana koe me te mahi. Ka whai koe i enei mea e rua i roto i to oranga, ka kawea mai e koe te hiahia me te hikaka ki te ao huri noa i a koe, e whakarato ana i tetahi waahi pai mo te mahi!
E tino whakapono ana matou ki te "hanga hapori, ki te hanga i te ao", na roto i a matou mahi kia pai ake te ao. Ka tautoko matou i nga whakahaere kore-pai penei i te Paddle Antrim, Glacial Hills, TART Trails, Title Track, Community Foundation, etc.
E whakapono ana matou ki te whakapakari ake i a maatau pakihi ma te whakapau kaha. Ka tipu ana, ka tipu haere to tatou pakihi, ka taea e tatou te mahi i waho o to tatou pakihi ki te whakapakari i to tatou hapori.
Kei te mahi matou i tetahi mea! He pai te mahi a Starcut cider. Ko matou te kaihanga cider pakeke nui rawa atu i Michigan, a kua noho a Pulsar tetahi o nga hua tino hoko a to kamupene.
Ko Beachs Hard Seltzer e tino pukuriri ana ki ta matou kopaki momo momo kokoti. He tino pai ta matou roopu ki te hanga hua iti-calorie me te iti-waokawa-waowao tino reka, a kei te koa matou ki te whakauru i tenei tikanga tino reka ki te parani monamona maataki i runga i te huarahi kaore i te tangata ke atu.
E harikoa ana matou ki te whakahoki mai i etahi o nga hua tuku iho rongonui a Arcadia Brewing Company ki te maakete na roto i te Superfluid Supply Co.. [Ka mutu te mahi a Arcadia Brewing Company i te tau 2019. ] Kua whakaritea e matou he rarangi hua mo te tau 2021, tae atu ki a Porter Rico (he pia i mahia me kokonati) me Loch Ness Scotch.
Kei te mahi ano matou ki te whakapai ake i etahi whakapaipai ki nga whakaurunga, penei i te whakapai ake i te pae Bellaire, te Pull Barn, e tuwhera ana i nga tau katoa i Elk Rapids, me nga whare hou me nga taputapu mo nga waahi whakaputa, tae atu ki nga kettle hou me nga raina kapi hou. .
Kia tangata atawhai me te ngakau kore. Whakanohoia he kanohi (tapahia to ihu!). Tena koa mihi mai. tiaki i te whenua. pōti!
Ka taea e koe te kite i tenei tuhinga me etahi atu tuhinga i roto i te Northern Michigan Magazine "Traverse" i whakaputaina i te Hanuere 2021; ohauru ranei ki te tuku Traverse ki a koe puta noa i te tau.
Ko MyNorth.com te wharangi ipurangi o Traverse, a ko “Te Moheni a Michigan ki te Raki” te whakaputanga nui o MyNorth Media. He kamupene tenei kei Traverse City, Michigan, e whakatapua ana ki te tiri korero mo te Taone o Traverse ki te hararei, nga wharekai, me nga toa a Sleeping Bear, Nga mahi o waho me etahi atu korero me nga whakaahua. He kirikiri, tae noa ki te Moutere o Mackinac.


Wā tuku: Apr-24-2021